From Düsseldorf

Nathaly N.

In einem mehrsprachigen Haushalt aufgewachsen, ist Vielfalt in jedem Aspekt eine Selbstverständlichkeit für Nathaly. Sei es darüber zu philosophieren wieviele kulturell bedingte Weisen es gibt Reis oder Tee zu kochen; über die neuen Medien zu schwärmen, die sich langsam aber sicher zu Kunst(medien) entwickeln, oder das tägliche Hin- und Her zwischen Ehrgeiz und der Einstellung das Leben nicht zu ernst zu nehmen: Die vielen Möglichkeiten Dinge anzugehen, lassen sie enthusiastisch bleiben. Und falls alles mal zu viel werden sollte, findet Nataly immer Trost in leckerem Essen.

Beiträge von Nathaly N.

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HOLY CHRISTMAS KITCHEN – UND DAS KOMMT AUF DEN TELLER

Vielen Dank für die vielen Ideen, Inspirationen und Rezepte für das Weihnachtsgericht 2013.…

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Wilder, wilder, Fleisch in Fleisch!

25°C, den Duft des Meeres in der Nase, die Paella vor mir auf dem Teller und ich warte nur...…

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Die Sorge um die Geschenke mal eben WECK machen …

"Kind, schenk' mir was, das von Herzen kommt. Dazu noch Liebe, Zuneigung und Verständnis." - Na toll. Meine Geschenke...…

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Big Time Sushi

Wenn die kleinen Makkis plötzlich größer sind als ein Küchentisch.…

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Killing Barbie! Cake anyone?

Ich war unterwegs auf der mörderischen Mission meinem Bruder den besten Geburtstagskuchen zu backen, den er je bekommen hat....…

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Thai Soup from Mom’s Kitchen

Ich bin ein absoluter Suppenkasper und freue mich demnach, dass mit sinkenden Temperaturen, die Auswahl an wärmenden Suppen steigt....…

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Entrecôte vom Rind

Filetsteak, Hüftsteak, Rumpsteak, T-Bone-Steak... Es gibt so viele verschiedene Steak Arten. Mein Favorit allerdings ist und bleibt: das Entrecôte....…

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Kürbis-Möhren-Ingwer-Suppe

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kühler und die Blätter wechseln langsam ihre Farbe - der Herbst ist wieder...…

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Zitronenkuchen 2.0

Wer kennt sie nicht, diese Sonntage... Man wacht auf, es regnet draußen und am liebsten würde man den ganzen Tag...…

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Food Typography by Danielle Evans

Typography with the special note of spice…

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