DER WEGBEREITER
Mit großer Sicherheit ist der Schweizer Künstler Daniel Spoerri (27. März 1930) der Wegbereiter, oder sagen wir vielleicht besser Erfinder der Eat-Art. Mit seinen in den 60ern entstandenen Werken aus der Serie "tableaux pièges" (zu deutsch "Fallenbilder"), die relativ zu Beginn seiner bildhauerischen Karriere entstanden, hat er einen Schritt getan, der den künstlerischen Umgang mit Nahrungsmitteln nachhaltig verändern sollte.
Mit großartigen Künstlern wie Yves Klein, Joseph Beuys oder Christo Jaracheff arbeitend, wurde das Thema Eat-Art mehr und mehr zu einer inhaltlichen Grundsatzfrage. Um Bedeutungen und Gefühl seiner Arbeiten intensiver nachempfinden zu können, gründete er zwischen 1968 und 1972 sogar ein Restaurant (Restaurant Spoerri) und die Eat-Art Gallery in Düsseldorf.
Wie viel mehr kann sich ein Mann mit Essen auseinandersetzen?
Ein Auszug aus der Werkreihe der Fallenbilder ...
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