Rot – Orange

Written by David Kosock, Berlin 16. November 2013

Rot, Orange und Schwarz sind Farben die man in der asiatischen Küche nur all zu häufig findet. Die Farben von frischem Lachs, schwarzem Sesam und feuerroten Chilis machen mir einfach immer Lust auf Essen. Heute wird es ein wenig däftig, a bissle scharf und auch lecker fischig. Gedämpfter Chili-Reis mit Lachsflocken und rotem Kaviar. 食欲 (Guten Appetit)

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