COFFEE CALLING

Written by David Kosock, Berlin 19. November 2012

Montags fällt es uns allen immer ein klein wenig schwerer aus dem Bett zu steigen, als an all den anderen Tagen der Woche. Wie wundervoll es da sein kann, wenn der Duft von Kaffee sich von der Küche bis ans Bett schlängelt und dafür sorgt, dass sich die Augen sachte öffnen.

Und neben der Tatsache, dass es so viele Arten gibt seinen Kaffee zu trinken, ist es auch für viele von uns eine Zeremonie ihn zuzubereiten. Und so hat zuhause ein Jeder seine ganz eigene Ästhetik beim Aufbrühen des Wunderpulvers.

Wir werden die Augen offen halten und in den Küchen dieser Welt weiter nach der 'Kaffee-Kunst' suchen.

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